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Bienvenido a Chirashi, la taberna gastronómica donde Rubén Iborra convierte su recorrido por el mundo en una experiencia única. Cada semana te espera un menú diferente, elaborado en nuestro obrador, con sabores auténticos y técnicas internacionales. Disfruta de un showcooking exclusivo, ambiente elegante y una cocina con alma viajera. Reserva tu plaza y déjate sorprender desde el primer pase.
Durante más de 20 años, Rubén Iborra ha recorrido el mundo cocinando, aprendiendo y perfeccionando sabores reales. Hoy, te invitamos
a viajar con el paladar por esas mismas rutas: recetas auténticas, técnicas fieles a cada cultura y una experiencia pensada para sorprenderte en cada pase.
Aquí no solo celebras, creas recuerdos. En Chirashi diseñamos eventos con sabor, alma y detalle. Desde cenas privadas hasta encuentros especiales, cada ocasión se convierte en una experiencia tan única como tu celebración.
Cada imagen es un viaje visual que anticipa lo que vivirás en Chirashi: una experiencia gastronómica donde el color, la técnica y el sabor se mezclan con naturalidad y elegancia.
Las opiniones que ves aquí nacen del paladar y del corazón. Son personas reales que dejaron su testimonio tras una experiencia única. Léelas, inspírate… y ven a escribir la tuya.
